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Notice complète

1/1
Le marketing du goût
Auteur :
Guichard, Nicolas, oenologue 19..-....  
Éditeur :
Féret  
Lieu de publication :
Bordeaux  
Date de publication :
impr. 2012, cop. 2012  
Collection :
Précis de la vigne et du vin  
Précis de la vigne et du vin  
ISBN :
978-2-35156-106-5  
978-2-35156-106-5  
Langue :
français  
Sujet :
Marketing sensoriel  
Vin - Marketing  
Vin - Commercialisation  
vin  
dégustation du vin  
oenologie  
Type de document :
Livre  
Bibliographie
Sélection nouveautés Sciences humaines par Hervé Cazassus

Bordeaux Sciences Agro

Bibliothèque Localisation Statut Cote Support Note
BIB Bx Sc Agro Vigne et vin - Oenologie Disponible 663.2 GUI
BIB Bx Sc Agro Bureaux Enseignants Non disponible

Université de Bordeaux

Bibliothèque Localisation Statut Condition Vol. Cote
BIB. INSTITUT DES SC. VIGNE ET VIN Economie vitivinicole, Economie générale Disponible Prêtable 338.1 GUI
BIB. INSTITUT DES SC. VIGNE ET VIN Economie vitivinicole, Economie générale Disponible Prêtable 338.1 GUI
DSPEG-BU Droit, Sc. politique, Économie Salle recherche Économie Disponible Prêtable 658.804 01 GUI 2012
DSPEG-BIB. INFOTHEQUE Fonds spécialisé Ouvrages Disponible Prêtable 658.804 01 GUI
Collation :
1 vol. (61 p.) ; graph., couv. ill. ; 18 cm  
Provenance :
Abes (PPN162415605)  
Notes :
Bibliogr. p. 58. Glossaire  
Origine :
BaBord  
Identifiant d'origine :
1376237  

Des propositions pour repenser la commercialisation du vin, non plus comme un produit de consommation courante mais comme un produit d'exception, et mettre en avant ses qualités gustatives.

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