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Notice complète

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Dictionnaire agro-alimentaire = Dictionary of food science and industry : français-anglais, anglais-français : French-English, English-French
Auteur :
Adrian, Jean 1925-2010  
Contributeur :
Adrian, Nicole (Collaborateur)  
Harper, Kathryn (Collaborateur)  
Édition :
2e éd. rev. et augm  
Éditeur :
Tec & Doc-Lavoisier  
Londres, New York, Andover (UK), Intercept, Paris, Secaucus (NJ), Lavoisier publ  
Lieu de publication :
Paris  
Date de publication :
DL 1996  
Titre parallèle :
Dictionary of food science and industry : French-English, English-French  
ISBN :
2-7430-0092-9  
1-89829-840-8  
Langue :
anglais  
français  
Sujet :
Industries agroalimentaires - Dictionnaires français  
Industries agroalimentaires - Dictionnaires anglais  
Industrie alimentaire - Dictionnaires comme sujet  
Agriculture - Dictionnaires comme sujet  
Aliments - dictionnaires  
Aliments - Dictionnaires  
Produits agroalimentaires - Dictionnaires  
Aliments - Technologie - Dictionnaires français  
Type de document :
Livre  

Université de Bordeaux

Bibliothèque Localisation Statut Condition Vol. Cote
ST-BIB. MICHEL SERRES Agroalimentaire et Nutrition Disponible Prêtable 664 DIC
ST-BIB. MICHEL SERRES Agroalimentaire et Nutrition Disponible Prêtable 664 DIC
Collation :
1 vol. (XIV-400 p.) ; couv. ill. en coul. ; 25 cm  
Provenance :
SF (PPN003867943)  
Notes :
Texte en anglais et en français. Edition précédente : 1990. Index  
Origine :
BaBord  
Identifiant d'origine :
66072  

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