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Notice complète

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Le grand livre du cognac
Auteur :
Paczensky, Gert von  
Contributeur :
Haeberlin, Jean-Pierre 1925-2014 (Illustrations / Graphisme)  
Éditeur :
Solar  
Lieu de publication :
[Paris]  
Date de publication :
impr. 1987  
ISBN :
2-263-01192-7  
Langue :
français  
Langue originale :
anglais  
Sujet :
Cognac (eau-de-vie) - Composition  
Cuisine (cognac)  
Cognac (eau-de-vie) - Industrie et commerce  
Type de document :
Livre  

Université de Bordeaux

Bibliothèque Localisation Statut Condition Vol. Cote
BIB. INSTITUT DES SC. VIGNE ET VIN Oenologie générale Disponible Prêtable 663.5 PAC
Collation :
1 vol. (222 p.) ; cartes, ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm  
Provenance :
Abes (PPN128479531)  
Notes :
Index. Annexes  
Origine :
BaBord  
Identifiant d'origine :
1047745  

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